學齡階段課程
食農小學堂
食農教育包括了「農業生產與環境」、
「飲食健康與消費」及「飲食生活與文化」三個方面。
食農教育重在實踐，本系列課程採做中學的體驗學習，
讓孩子能夠從中了解食物的來源，培養選擇食材的能力，
並促進健康飲食習慣的養成。
同時，孩子也能夠從實作中關懷在地，成為美好生活的
永續發展實踐者。
廚房讀書會
我們把讀書會搬進廚房，讓閱讀變得更有趣味。
本系列課程會帶著學員做出並品嚐書中相關的
食物，再一起高談闊論書本內容，讓討論變得
更加身歷其境。
廚房科學食驗
如果烹飪可以有科學幫助，
那麼我們就可以更深入地了解食物和烹飪過程中
的化學和物理變化。
這不僅可以讓食物變得更好吃、更好看，
還能藉由製作過程，幫助我們更好地選擇、儲存
和處理食物，從而保護我們的健康，也更能有效
地掌控每一次的烹飪品質。
美感實踐家
藝術家羅丹曾言：「世界不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛。」
「發現、探索、應用」是美感學習的完整歷程，
本階段除了帶領學員覺察生活中的美之外，
還會引導學員思考生活中的美感相關議題，
以培養裡外兼具美感的公民。
人際溝通表達
國中正處於自我認同和人際關係的發展階段，
他們需要學習如何有效地與他人溝通，
建立積極健康的人際關係。
本系列課程將搭配青少年常遇的溝通痛點，
幫助他們提升溝通能力，
進而享受人際關係。
綻放形象魅力
個人形象能夠彰顯個人特質，
因此擁有良好的形象可以幫助你在外面建立好感度、
贏得好人緣，並進而有助於你成功地建立人際關係
以及在升學求職方面取得成功。
本系列課程將由內而外地引導學員打造個人良好形象，
使學員能夠自信地展現自身魅力！
圖說故事：資料視覺化
大數據時代的來臨，意味著我們必須時時與數據共處。
而繁雜的數據要如何呈現才能讓閱聽者輕易理解，
資料視覺化便顯得更為重要。
本系列課程將提供學員完整的資料視覺化知識體系，
讓學員能更有效地應對大數據時代的挑戰。
最近紅什麼？
科技環境快速變遷，每天都有新的可能在發生。
想要跟上世界的腳步，就要持著終身學習的態度
擁抱新事物。
本系列課程將手把手帶著學員掌握時代潮流，
讓你與時俱進，不會感到迷惘和孤單。
益智遊戲金頭腦
桌遊雖然是種娛樂，卻能讓孩子從中學習成長，
也能幫助成人減緩憂鬱及認知退化的現象。
本系列以「互動多、歡笑多、思考多」為出發
來精選桌遊，並搭配桌遊主題來進行議題省思與分享。
和我們一起度過快樂的聚會時光吧！
跟著故事做食物
故事裡有好多看起來好好吃的食物，
有的故事主人翁甚至還會無私地把作法及食譜分享出來。
本系列課程除了會和孩子一起閱讀故事外，
我們還會跟著故事主人翁一同把美味食物做出來，
讓他們知道自己也可以跟故事主人翁一樣的厲害！
經典食物復刻
每個國家，
甚至是每個地區都有自己的經典食物。
透由實作，可以了解各地如何料理食材，
以變成各自獨特的風味。
在這系列課程中，
我們除了帶你全臺走透透外，
還會跟著食物周遊列國，
讓你不用出遠門就能嚐到各地的美味經典喔！
美感實習生
以生活為題的美感學習，
讓孩子發現生活中所存在的美，
從中注意到生活中的小細節，
進而提升感官的敏感度。
「發現、探索、應用」是美感學習的完整歷程，
本系列課程將藉由美感的覺察、知能培養及初步
應用，涵養孩子議題思考能力與建構美感價值觀。
自信表達練習
上了小學後，孩子可能因為環境的劇變，
而面臨更多新的挑戰和不確定性，
這些可能會影響到孩子的自信心和表達能力。
因此本系列課程將透過系統性練習和各種活動，
來幫助孩子實踐自信表達的技巧和方法，
以獲得更多成就感和自信心。
金口才訓練
從高中開始，
學生面臨著越來越多上臺發表和報告的機會，
而擁有良好的口語表達能力已經成為當代社會中必不可少的技能之一。
及早為自己訓練金口才，能幫助學員更有效地、更有渲染力地傳達自己的觀點和想法，不僅可以提升學員在學術、職場等各種場合中的競爭力，更能使其成為一個有自信、能夠自主表達的人。
English chatroom
這不是英文課！
不管你的英文程度在哪，請鼓起勇氣拋開不敢開口說英文的恐懼，讓我們一起用英文聊天，透過每次的主題和老師的專業帶領，多聽、多說，無形中就可以練就即興口頭的英文表達能力喔！
生涯擺渡人
當我們處在自己的舒適圈、同溫層時，
常常會對自己的未來規劃感到茫然，
也可能會忽略世界尚有許多選擇。
因此，透過本系列課程的引導，
學員將有機會了解自己的價值觀、優勢與興趣，
探索不同的職涯選擇及發掘未來的發展方向，
進而制定出實際可行的生涯規劃。
理財金特務
「與其給孩子金錢，不如教他獨立思考。」
本系列涵蓋四個主題：
金錢規劃、借貸與信用、保險與風險管理及理財投資，
除了涵養孩子理財所需具備的相關知識外，也會透過
生活化的實踐省思，引導孩子為自己的未來做預備。
當孩子具備正確、健康的金融理財與消費觀念後，
方能成為一位自律又有責任感的小大人！
